JILLE.YOUNG奢華幸福

本人是不吃葷的，但是喜歡烹飪也愛(ài)美食，盡管素食主義，但也很喜歡學(xué)習(xí)葷菜的制作方法。很多人都喜歡吃排骨，尤其是男性們，好好看看學(xué)習(xí)一下，其實(shí)會(huì)做飯的男人遠(yuǎn)比在家頤指氣使擺大男人臭架子的男人要可愛(ài)、值得愛(ài) h:tvTCi$  
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[size=4]1、香酥排骨 <v!nsN#!w  
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用料： cHz69#?  
　　1、豬排骨一斤。 C>B<q  
　　2、蔥三棵。 3xG/9wl8  
　　3、老姜一塊。 bo|Rx/=|6  
　　4、醬油一大匙。 a,_K`Sd3  
　　5、五香粉咖啡匙。
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　　6、熟芝麻一大匙。 i<^y Ook{k  
　　7、香油一小匙。 V/B?6Fk~  
　　8、鹽、味精適量。 H8JX# t  
　　9、湯或水一湯匙。 ()+eWH8K  
　　做法： ~f(#TY  
　　1、排骨斬段，過(guò)飛水撈出；蔥切段；姜切片。 /%!nC[*F  
　　2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出后裝碗里，放入醬油、姜片、鹽，拌勻碼味約三十分鐘。 4;2\9 h  
　　3、鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸至表面微黃色后撈出。鍋中留約一兩油，放入排骨、湯或水、五香粉、味精，用中火燒至湯汁將干時(shí)，放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤(pán)上桌。 (=In.  
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[size=3]2、草莓醬排骨 {Lc+qH\qD  
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用料： nzGA.] =d  
　　1、豬排骨半斤。 }0EX'PF  
　　2、草莓醬兩大匙。 uKO  -  
　　3、蕃茄醬兩大匙。 p6HPK 7dc  
　　4、白糖一咖啡匙。 (Ls:yof  
　　5、鹽、雞精適量。 %_[[y8
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　　做法： h8L0Gp/k=D  
　　1、排骨斬段，飛水去血沫后撈出。 #A<.#L  
　　2、將排骨裝盤(pán)子里，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時(shí)后，取出待用。 vH3(e:t  
　　3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻后起鍋裝盤(pán)即成。 kY-FVuSp  
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[size=3]3、糖醋排骨