愛好作為

高�！捌孑獠穗取蹦芎蠈W生胃口嗎？ F4T9h  
位于天津市的中國民航大學飯?zhí)闷爻銎孑獠�，繼早前中秋的蕃茄炒豆沙月餅外，近期又再力創(chuàng)奇葩菜式“青龍出�！�，用整條青瓜炒大蔥，驚爆網(wǎng)民眼球，大呼該校飯?zhí)玫牟损P是充滿創(chuàng)新精神的黑暗料理。（11月17日南方網(wǎng)） an'<X>Z  
近年來，有關(guān)高校食堂事件可謂是一波未平一波又起，前有高校禁止學生叫外賣，學校禁止經(jīng)營者在校園周邊擺攤設點，杜絕學生隨意購買食物，最終目的還是司馬昭之心路人皆知，就是要求學生一律在校食堂就餐。這些風波必然引來眾網(wǎng)友的抱不平，可弄到學校那邊，他們還能給出冠冕堂皇的理由：“一切是為學生的身體健康著想”。 " ( .:Y`9  
按說，高校學生在就餐時，只要不影響正常的學習和校園環(huán)境，就完全有自主選擇就餐方式的權(quán)利�！皩W校為學生的身體健康著想”，這個理由貌似也能說得過去。 >}8ChYL  
然而，讓筆者百思不得其解的是，現(xiàn)在許多高校食堂不知是真為學生著想，還是一門心思忙著搞自己的創(chuàng)收。就少數(shù)高校食堂食品衛(wèi)生狀況來說，那也是叫人不敢恭維，先后在高校食堂發(fā)生過“食堂阿姨將啃完肉的骨頭還扔進盛湯的桶里；還有人在高校食堂菜肴里發(fā)現(xiàn)銹跡斑斑的鐵鎖”等等。至于在高校食堂就餐時，看到飯菜里像頭發(fā)絲等異物的事情，那更是家常便飯了，試想，類似這樣的事情只要發(fā)生幾次，學生們還有胃口在食堂里就餐嗎？ dO9$m  
再說，上述又有什么番茄炒豆沙月餅，還有什么整條黃瓜炒大蔥，還美其名曰“青龍出�！�。我想，這究竟是廚師的奇思妙想呢？還是高校食堂把剩下的食品回收再利用呢？甭看這些菜肴做工如何？單從這些食材上看，就讓人直倒胃口了。 |w~xSGUk]!  
筆者認為，近年來，高校食堂在競爭上總是以“皇帝女兒不愁嫁”為自居，即便有學生不愿意在食堂就餐，高校也要橫加干涉，讓學生和學生家長很是反感，如果不加以整頓，可能還有禍端接踵而至。 Des55<_8d  
筆者認為，高校學生不愿意進食堂就餐，靠強制是沒有用的，最重要的還是從高校食堂自身上找找原因。高校食堂適當盈點利也不是未嘗不可，但必須在菜肴食香味和花色品種上多下下功夫，想方設法抓住學生們的胃，才能留得住客源。我想，高校食堂的菜飯能真正做既干凈衛(wèi)生，又能迎合大眾口味，這樣的高校食堂才有立足發(fā)展之地。 `ZB}EXM  
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