煎餅馃子協(xié)會受消費者歡迎才是王道 :_/D:"B 近日,天津市餐飲行業(yè)協(xié)會成立“煎餅馃子分會”的消息吸引了不少人的關注。煎餅馃子分會會長宋冠鳴對記者表示,他們將制定團體標準,讓更多的從業(yè)者有標可依,按標作業(yè)。針對行業(yè)現(xiàn)狀,宋冠鳴表示,市面上不少加了火腿、遼參等五花八門配料的煎餅馃子并不正宗,天津本地人基本上都不會買。(3月19日《北京青年報》)