愛好作為

比保質(zhì)期更重要的是經(jīng)營者的良心 `s_=*  
“確實太氣人�！敝芟壬�說，自己7月30日下午兩三點的時候去卜蜂蓮花超市購物，正好和鄒姓母女一起買面包，卻在三輝麥風(fēng)牌面包貨架上發(fā)現(xiàn)一個疑似發(fā)黑發(fā)霉的面包。周先生說，“那批面包是7月9日的，保質(zhì)期40天，是還沒過期�！碑�(dāng)時鄒媽媽就質(zhì)問營業(yè)員為什么超市銷售變質(zhì)面包，營業(yè)員卻告訴她，只要沒過保質(zhì)期的面包都可以吃。（8月1日《重慶晚報》） 6+W QFj  
食品應(yīng)該有保質(zhì)期，不同的食品其保質(zhì)期就有所不同，經(jīng)常去超市購物，尤其是對食品保質(zhì)期就更應(yīng)該各位關(guān)注。民以食為天，食以安全為首。食品安全關(guān)乎人的生命健康，變質(zhì)發(fā)酵的食品已經(jīng)引起社會各界高度重視。 Y8hY* 7Rz  
可在現(xiàn)實生活中，一些不法經(jīng)營者，他們利欲熏心置食品安全于不顧，用保質(zhì)期來掩蓋變質(zhì)發(fā)酵的食品，以此充好，以劣充優(yōu)，蒙騙消費者。按說，面包的保質(zhì)期根據(jù)環(huán)境溫度等狀態(tài)下，其保質(zhì)期也有所不同，也不是說，不論環(huán)境溫度如何變化，面包的保質(zhì)期都一律是40天。所以說，上述面包保質(zhì)期為40天顯然不妥，存在消費欺詐行為。 g?@1_I&o  
其次是，這面包包裝和打印包裝盒上的保質(zhì)期又是從什么時候開始算的呢？是不是面包做好之后放了多少天才包裝，還是不論面包哪天做得，只要包裝盒保質(zhì)期過了，再重新打印時間來算呢？對于這些疑問，我們都不得而知，也沒人來做鑒定，只能讓生產(chǎn)經(jīng)營者自說自話。如果這兩個疑問都存在，那么面包上出現(xiàn)變質(zhì)霉點就是不足為怪了。這才有了營業(yè)員說，只要沒過保質(zhì)期的面包都可以吃就有了“依據(jù)”。 `| ":S"c  
盡管現(xiàn)在我們對食品安全都相當(dāng)重視和關(guān)注，但事實上，在現(xiàn)實生活中，消費者還是防不勝防，從食品制作到經(jīng)營銷售，再到消費者餐桌，這一系列的環(huán)節(jié)都是我們無法可控制的。盡管有相關(guān)的法律法規(guī)約束，盡管有相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，但只要有哪個環(huán)節(jié)出了差錯都難保舌尖安全無虞。 jGkj JE;  
因此，筆者認(rèn)為，解鈴還須系鈴人。做買賣講得就是良心。昧良心的錢不能賺，昧良心的事情不能做�？赡苣憧科埱彝瞪�的經(jīng)營手段賺了昧良心的錢，但這或許就成為你一輩子洗刷不掉的內(nèi)心陰影，甚至要抱憾終身。 _/Xm5i6 u  
孔子說：“君子坦蕩蕩，小人長戚戚”。做買賣，忙經(jīng)營。講得就是誠信，保質(zhì)期可以隨時更改，把食品搞得竄味變質(zhì)，但經(jīng)營者的良心絕不能隨波逐流，變霉發(fā)黑。 ,V6YefG  
\
]o-8)i  
]HoT
X:'%  
\=ZW ).$  
]RHm'i