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2017-09-21

川大“土豆窗口”讓扶貧路徑越來越寬廣

川大“土豆窗口”讓扶貧路徑越來越寬廣 QU??   
近日，四川大學(xué)三個校區(qū)一共十幾個食堂同步開啟“土豆專賣窗口”，開賣各種以土豆為材料的菜品。學(xué)校為什么要費心思專門去擺這么一桌“土豆全席”呢? 原來，大涼山甘洛縣是四川大學(xué)的定點幫扶對象，以前就有一些幫扶措施。今年推出的土豆專賣窗口就是川大想出來的新點子。這次“土豆宴”的原材料就是四川大學(xué)從甘洛縣收購的10噸土豆。(9月20日 四川在線) RyT5H><?N`  
如今很多單位和部門都建立了定點幫扶對象，在農(nóng)村貧困地區(qū)，投入大量的人力和物力，因地制宜幫助困難群眾脫貧致富。如：有的是幫助貧困戶搞養(yǎng)殖業(yè)；有的則幫助貧困戶搞種植業(yè)。 zIc- mpc  
然而，對貧困農(nóng)民來說，不論是養(yǎng)殖業(yè)，還是種植業(yè)，只有產(chǎn)量，沒有銷量。即便是再好的收成，那也是無濟于事。 txm2g|=1  
由此，令人感到欣慰的是，四川大學(xué)針對定點幫扶對象豐產(chǎn)的土豆，沒有放任不管，而是積極開動腦筋，將從大涼山甘洛縣收購的10噸土豆銷在三個校區(qū)食堂，同步開啟“土豆專賣窗口”，讓精準扶貧路徑越走越寬廣。 \Q5$b;6{R  
土豆既可做主食，又可當食材。只要經(jīng)過廚師的一番精雕細刻和花樣翻新的精加工，就一定能夠成為校園師生們餐桌上的主打食品。一樣的土豆，吃出不一樣的精彩來。 ct

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