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2016年02月12日 16:48:14

元宵節(jié)食俗

元宵節(jié)食俗

陽君

元宵佳節(jié)除了觀燈游藝之外,食俗也令人十分神往。油錘元宵節(jié)的食品出現(xiàn)于唐宋時(shí)的有油錘,宋代《歲時(shí)雜記》中說:“上元節(jié)食焦錘最盛且久!闭f明油錘為宋代的汴中(今河南開封)元宵節(jié)的節(jié)日食品。油錘是一種什么樣的食品呢?據(jù)宋代的《太平廣記》記載:油熱后從銀盒中取出錘子餡。用物在和好的軟面中團(tuán)之。將團(tuán)得錘子放到鍋中煮熟。用銀策撈出,放到新打的井水中浸透。再將油錘子投入油鍋中,炸三五沸取出。吃起來“其味脆美,不可言狀 ..

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2016年02月09日 08:56:52

溫情年關(guān)三章

溫情年關(guān)三章
陽君

一、年夜飯

這是一年的最后時(shí)刻,我們
被溫馨與歡笑裝點(diǎn)得喜氣洋洋
端坐桌上的豐盛菜肴,將一年來的
酸甜苦辣盡情呈現(xiàn)。一家人
圍坐一起,在這個(gè)特殊時(shí)刻
將一年圈點(diǎn)出完整的句號(hào)

大紅的福字已經(jīng)躍上門窗
吉祥的對聯(lián)也并立門楣,而醇香的美酒
更是將興奮
寫滿了一張張圓圓的臉龐

爆竹已經(jīng)在門外炸響
大紅大紫的祈愿,像雪花一樣
彌漫開 ..

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