端午飲食別忘養(yǎng)生. eP@,*G!l M|[t[rCAj
我國(guó)傳統(tǒng)的民俗節(jié)日端午節(jié),又稱“端陽節(jié)”。除了吃粽子、劃龍舟外,端午節(jié)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。因?yàn)榇藭r(shí)天氣日漸炎熱,蚊蟲蒼蠅滋生,被稱為“惡月”或“百毒月”。古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”,可以說端午節(jié)蘊(yùn)藏著豐富的養(yǎng)生保健知識(shí)。 oC]<t'
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端午時(shí)節(jié)是一年中陽氣至盛的時(shí)段,天氣較煩悶,假如工作壓力大,人體生理氣血運(yùn)行不順,容易煩躁憂郁、心悸胸悶。情緒的變化,會(huì)影響臟腑的功能,亦可導(dǎo)致精神疾患,如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養(yǎng)生,宜使脾胃心肺之氣調(diào)順。為了安度暑日,民間在端午這天,除了采集一些草藥懸掛、佩戴、凈身、服用之外,還擇食一些藥用價(jià)值較高的食物,借以避毒祛邪,防病健身。 k