錦繡芳華

原標(biāo)題：沒(méi)胃口多吃點(diǎn)香菜 告訴你吃香菜的5個(gè)好處 Trwn_?oma1  
香菜是我們?nèi)粘Ｉ�活中常食的一種蔬菜，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)、香氣濃郁，冬季食用可以助消食下氣，適用于感冒、小兒麻疹、風(fēng)疹治療、消化不良等，冬天適當(dāng)用香菜做菜或熬粥放香菜都是很好很不錯(cuò)的選擇。 [.55(!d.  
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吃香菜的好處 D)7 W&  
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中醫(yī)認(rèn)為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等�！妒辰�(jīng)》言其“調(diào)食下氣”�！妒朝煴静荨费云洹袄�五臟，補(bǔ)筋脈，主消谷能食，治腸風(fēng)”。營(yíng)養(yǎng)分析表明，香菜含揮發(fā)油、維生素C、蘋(píng)果酸鉀等。香菜的香氣是由醇類和烯類組成的揮發(fā)油及蘋(píng)果酸鉀引起的，入食后可增加胃液分泌，增進(jìn)食欲，調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)，提高消化力。 Bsd>'+kL  
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1、治療不孕 JsZoy^A5N  
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香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素，而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇，二者能調(diào)理女性性激素水平，促進(jìn)排卵，為此，他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕癥，取得了較好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鮮品為150克，也可將香菜搗汁，每日服用60毫升，也可將它作為藥引子，放入中藥里煎服。 SdsF
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2、香菜治麻疹 .K)3\a)-  
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香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，常少量食用，對(duì)身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅(qū)風(fēng)解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒，促進(jìn)人體周身血液循環(huán)，故常用作發(fā)疹的藥物。小兒出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚，或水煎芫荽，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發(fā)出，如已出者則應(yīng)停止使用。 = ^N \6*-  
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3、健胃消食 [oc4XJ62l  
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香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi)，再加香菜制成香菜粥，可增強(qiáng)散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治風(fēng)寒頭痛，胃弱食滯等癥。但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。 ;^0[_tH  
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4、降血壓 cq
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香菜還有降血壓的作用。據(jù)報(bào)道，鮮芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服10天為1個(gè)療程，對(duì)治療高血壓有輔助療效。 :^)H/oZj  
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5、可加其他食物配伍以提高藥效 S}7.kxY'  
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芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌，能健胃進(jìn)食，適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫蘇10g，蔥白lOg，水煎加糖調(diào)味，可制成芫荽紫蘇蔥白湯，為辛溫發(fā)散劑，可助麻疹透發(fā)；芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸，可以治大小腸出血、便血等癥。 35S7
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介紹幾則香菜食療方： &W=j%6K  
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1、香菜粥 RR*[ntUV  
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香菜30克，大米100克，調(diào)味品適量。將香菜洗凈，切細(xì)；先取大米煮粥，煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等，再煮一二沸即成。每日1劑，連續(xù)3～5天。可解表散寒。適用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。 5),J@uC=  
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2、香菜消食湯 P!mLo8  
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香菜50克，神曲、陳皮各10克，生姜3片。將三者洗凈，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續(xù)3～5天。可開(kāi)胃健脾，適用于食欲不振、消化不良。 ,o=ZO] 4  
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3、香菜香菇湯 ZP2kzdl  
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香菜、香菇各50克。將二者洗凈，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續(xù)3天�？山獗硗刚�，適用于麻疹、風(fēng)疹、水痘疹發(fā)不暢（疹已透或疹雖末透出而熱毒壅盛者不宜服用）。 eH_ k(a7K  
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4、香菜蔥 ^2^ @f
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姜湯香菜、鮮蔥、生姜各適量。將三者洗凈，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續(xù)2～3天�？砂l(fā)汗解表，適用于風(fēng)寒感冒、鼻塞流涕。 Gc 'DG9  
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香菜在這些情況下是不能吃的： G)iQ%Gj4(  
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1、感冒的時(shí)候 {X)jA\_'<g  
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