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2015-09-18

秋季燒烤技巧大全 搭配對食材更健康

秋天的干燥和易上火的特性，也阻礙不了吃貨們愛吃烤肉的心，挑選好了所需要的烤爐和烤具，您一定躍躍欲試，想馬上一展身手吧。且慢，在開始燒烤之前，您需要知道： RS B*9UB  
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“直接燒烤”和“間接燒烤” (yB$7k  
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大家可能會問：燒烤不就是把肉和其它食品放在火上燒嗎。非也，歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤，而其他的幾種則稱為間接燒烤。 M*_@^yBu  
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點火技巧和燒烤基本步驟 ;

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